Inspiré par l’environnement plus urbain ainsi que par l’histoire du lieu, le nouveau concept du dernier né des restaurants Cochon Dingue présente une ambiance feutrée et moderne, marquée par la présence de matériaux bruts et d’un indigo profond. La chaleur d’antan est préservée à l’intérieur par l’utilisation, entre autres, de la brique exposée, de boiseries et du métal doré.
On retrouve également la mosaïque noire et blanche, signature des restaurants Cochon Dingue, qui amène une touche « Bistro français » dans une atmosphère résolument actuelle.
Au centre trône un bar majestueux pouvant asseoir 20 personnes, laissant également la salle à manger du deuxième étage se dévoiler aux visiteurs grâce à une ouverture au plafond.
Cette nouvelle adresse, qui pourra recevoir 225 convives, disposera également d’une terrasse sur rue, à découvrir dès son ouverture le 24 août prochain!